Anasayfa > TEFAL Magazin > Tarifler > Izgara Sebze
 
Izgara Sebze

       Çok kolay Düşük maliyetli

Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme süresi: 0 dak.

İçindekiler
1 adet beyaz soğan, 2-3 adet dolmalık biber, 1 adet kabak, 1 adet patlıcan , 1 adet domates, 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı , ½ limon suyu , 3-4 sap maydanoz , tuz – karabiber
  Excelio dumansız ızgarayı en yüksek dereceye ayarlayın.
Yıkadığınız soğanları soyup halka halka kesin. Biberleri 4 parçaya bölün ve çekirdeklerini çıkarın. İyice yıkadığınız kabakların kabuğunu soymadan dilimleyin. Patlıcan ve domatesleri kabukları ile 1 cm. İnceliğinde halka şeklinde doğrayın. Rondo’ da maydanozu; sarmısak, tuz, karabiber , limon suyu, zeytinyağı ile karıştırın ve bu karışımı sebzelerin üzerlerine sürün ve ısınmış ızgarada her iki tarafını da üçer dakika pişirin.


1 : Patlıcanın kabuğu vitamin bakımından zengin olduğu için soymadan tüketmek daha faydalı olacaktır.


Yazdır
Arkadaşına gönder